İstanbul'un 39 ilçesinde aynı gün yerinde servis · 7/24 acil arıza hattı
İstanbul geneli · 7/24 acil servis
Konveksiyonel, kombi, pizza, katlı ve sanayi tipi fırınlarda aynı gün yerinde arıza tespiti. Sertifikalı teknisyen, orijinal yedek parça ve 24 ay işçilik garantisiyle işletmenizi bekletmeden üretime döndürüyoruz.
En sık gelen arızalar
17+
Yıllık saha deneyimi
39
İstanbul ilçesinde servis
26
Marka için teknik servis
2-4 sa
Ortalama varış süresi
Sabah 16:00'a kadar açtığınız arıza kayıtları, aynı gün içinde yerinde müdahale ile karşılanır.
Rezistans, termostat, fan motoru, kontaktör ve elektronik kartlarda marka orijinali veya muadili sertifikalı parça.
Yapılan tüm onarımlar faturalandırılır ve 24 aya varan işçilik garantisi altına alınır.
Gaz yakıcı cihaz ve elektrik yetki belgeli teknisyenlerle, üretici servis prosedürlerine uygun müdahale.
Hizmetlerimiz
Fırın tipine ve arızanın niteliğine göre uzmanlaşmış ekiplerle çalışıyoruz. Aşağıdaki hizmet başlıklarından işletmenize uygun olanı inceleyebilirsiniz.
Konveksiyonel, kombi, konveyör ve taş tabanlı tüm endüstriyel fırınlarda yerinde arıza tespiti, onarım ve periyodik bakım.
İnceleFırından bulaşıkhaneye kadar tüm endüstriyel mutfak ekipmanları için tek elden bakım, onarım ve yedek parça hizmeti.
İnceleYüksek kapasiteli üretim fırınlarında pano, güç dağıtımı, izolasyon ve mekanik aktarma arızaları için ağır hizmet tipi teknik servis.
İnceleTaş tabanlı, konveyör bantlı ve odun ateşli pizza fırınlarında sıcaklık, taban ve bant sorunlarına yerinde müdahale.
İnceleKonveksiyonel fırınlarda fan motoru, rezistans, hava akışı ve elektronik kart arızalarına hava akışı odaklı uzman müdahale.
İnceleBuharlı (kombi) fırınlarda buhar üretimi, kireç, boyler, su hattı ve elektronik kart arızalarına yerinde müdahale ve kalıcı su çözümü.
İnceleBantlı pizza, ekmek ve unlu mamul fırınlarında bant tahriki, redüktör, hız kontrolü ve bölgesel ısı dengesizliği sorunlarına uzman müdahale.
İnceleDönerli (rotary) ekmek ve pastane fırınlarında araba tahriki, buhar grubu, brülör ve fan arızalarına ağır hizmet tipi müdahale.
İnceleKatlı taş tabanlı buharlı ekmek fırınlarında taban ısısı, buhar grubu, rezistans ve izolasyon sorunlarına kat bazında müdahale.
İnceleTaş tabanlı, gazlı, elektrikli ve odun ateşli pide-lahmacun fırınlarında taban ısısı, taş, brülör ve baca çekişi sorunlarına müdahale.
İnceleŞamot ve kordiyerit pişirme taşında ölçüye özel kesim, yerinde montaj ve doğru ilk ısıtma prosedürüyle teslim.
İnceleNasıl çalışıyoruz
Her serviste aynı prosedürü uygularız. Böylece hem müdahale süresi kısalır hem de yapılan işlemler kayıt altına alınır.
Telefon veya WhatsApp üzerinden cihaz markası, modeli ve arıza belirtisini iletirsiniz. Ekip aynı görüşmede ön teşhis yapar.
İşletmenizin bulunduğu ilçeye en yakın teknisyen ekibi yönlendirilir, size net bir varış saati bildirilir.
Cihaz üzerinde elektriksel ve mekanik ölçümler yapılır; arızanın kaynağı ve değişmesi gereken parçalar netleştirilir.
Parça ve işçilik bedeli önceden bildirilir. Onayınız alınmadan hiçbir işlem yapılmaz.
Onarım sonrası cihaz tam yükte çalıştırılır, sıcaklık ve pişirme testleri yapılır, kullanım önerileri aktarılır.
Servis formu ve fatura teslim edilir. Garanti süresi boyunca aynı arıza için ücret alınmaz.
Marka servisleri
Her markanın kendine özgü arıza profili, parça yapısı ve servis prosedürü vardır. Cihazınızın markasını seçerek o markaya özel servis detaylarını görebilirsiniz.
Servis bölgeleri
Avrupa ve Anadolu yakasında bölgesel ekiplerle çalışıyoruz. İlçenizi seçerek bölgeye özel servis bilgilerini, ortalama varış süresini ve sık karşılaşılan arızaları görebilirsiniz.
Neden biz
Bir endüstriyel fırının yeniden çalışması tek başına yeterli değildir. Set sıcaklığına ulaşma süresi, raflar arasındaki sıcaklık farkı, buhar debisi ve kapı sızdırmazlığı arızadan önceki değerlere dönmediyse iş yarım kalmış demektir. Bu yüzden her serviste onarım sonrası ölçüm yapıyor ve sonuçları servis formuna yazıyoruz.
Ekiplerimiz gaz yakıcı cihaz ve elektrik yetki belgelidir; müdahaleler üretici servis prosedürlerine uygun yürütülür. Kullanılan tüm parçalar faturalandırılır, sökülen parçalar talep edilmesi hâlinde işletmeye teslim edilir.
Onarımın ekonomik olmadığı durumlarda bunu açıkça söylüyoruz. Gereksiz parça değişimi önermek yerine cihaz yenileme alternatiflerini maliyet karşılaştırmasıyla birlikte sunuyoruz — uzun vadede işletmenin lehine olan yaklaşım budur.
Gözle muayene değil; direnç, izolasyon, faz dengesi ve prob eğrisi ölçümü.
Parça ve işçilik bedeli işleme başlanmadan önce yazılı bildirilir.
Sık arızalanan parçalar araç stoğunda; çoğu iş tek ziyarette kapanır.
Her müdahale servis formu, ölçüm değerleri ve fatura ile belgelenir.
Periyodik bakım programıyla ani duruşların büyük bölümü önlenir.
Üretimi durduran arızalarda gece ve hafta sonu ekip yönlendirmesi.
Teknik blog
Servis kayıtlarımızdan çıkan, hangi belirtinin hangi arızayı işaret ettiğini anlatan detaylı yazılar.
Taş seçimi yalnızca malzeme meselesi değil; kalınlık, montaj ve ilk ısıtma en az malzeme kadar belirleyici. Yeni takılan taşların çatlamasının en yaygın sebebi de tam olarak bu üçünden biri.
Buhar arızalarının neredeyse tamamı aynı yerden çıkar: su. Kirecin cihazın içinde ne yaptığını, kireç çözmenin neden tek başına yetmediğini ve su hattını çözmeden yapılan onarımın neden tekrarladığını anlattık.
Üstü kızarmış ama tabanı hamur kalmış bir pizza, neredeyse her zaman aynı üç sebepten birine işaret eder. Hangisinin sizde olduğunu ayırt etmenin yolunu ve her biri için kalıcı çözümü anlattık.
Sıkça sorulan sorular
Aradığınız cevabı bulamadınız mı? Tüm soruları görüntüleyin
Öne çıkan sayfalar
Hizmet
Tüm fırın tipleri için arıza tespiti, onarım ve bakım.
Hizmet
Taş tabanlı, konveyör ve odun ateşli fırınlarda çözüm.
Marka
Kombi fırın, buhar grubu ve elektronik kart arızaları.
Bölge
Kadıköy ve çevresinde aynı gün yerinde servis.
Arıza belirtisini telefonda anlatın; ekibimiz ön teşhis yapıp size en yakın teknisyeni yönlendirsin. Aynı gün yerinde servis için hemen arayın.